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El jefe de sala del restaurante Domaine de Chateauvieux (Suiza), Esteban del Valle, los cocineros María José San Ramón, del restaurante Monastrell de Alicante, y Fran Martínez, de Maralba de Almansa, el chef Pablo González-Conejero, los cocineros del restaurante Magoga de Cartagena, María Gómez, recién nombrada segunda mejor cocinera joven en Madrid Fusión, y Adrián de Marcos, fueron los nombres con los que contó esta jornada. Para los amantes del dulce también se impartió la ponencia titulada ‘Historia contada en chocolate’, impartida por el maestro chocolatero de la Confitería La Gloria, de El Palmar, Andrés Mármol, y por el pastelero de […]

El viernes por la mañana se presentó a los medios de comunicación en la Sala de Prensa de la Consejería de Educación, Juventud y Deportes, la I Carrera Solidaria organizada por el Centro Integrado Carlos III de Cartagena y que tendrá lugar el 17 de febrero. Siguiendo la estela y tras la repercusión del evento solidario (mercadillo) organizado en el Centro Integrado de Formación Profesional Carlos III de Cartagena durante el curso anterior 2017-2018, en este curso se va a organizar un evento deportivo solidario en Cartagena. El acontecimiento estará compuesto como elemento principal de una carrera solidaria que englobará […]

Enlace a la versión digital: https://www.laopiniondemurcia.es/opinion/2019/01/11/fp-ensenanza-futuro/987589.html

Ante la reciente publicación del Real Decreto-ley 28/2018, de 28 de diciembre, para la revalorización de las pensiones públicas y otras medidas urgentes en materia social, laboral y de empleo, se están recibiendo numerosas consultas sobre su incidencia en el desarrollo del módulo de Formación en Centros de Trabajo (FCT) de Formación Profesional; por lo que se citan las referencias de la norma: La Disposición Adicional 5ª dice que la realización de prácticas formativas en empresas, instituciones o entidades incluidas en programas de formación, la realización de prácticas no laborales en empresas y la realización de prácticas académicas externas al […]

Enlace a la noticia en «El Noroeste»: https://elnoroestedigital.com/nueve-de-cada-diez-alumnos-de-formacion-profesional-tiene-trabajo-antes-de-los-seis-meses-sergio-lopez-barrancos-director-general-de-formacion-profesional-y-ensenanzas-de-regimen-e/

El Centro Integrado de Hostelería y Turismo de Cartagena celebra, durante el presente curso escolar, su 25 cumpleaños. Como acto inaugural de esta celebración se ha desarrollado, en el salón de actos «Isaac Peral» de la Facultad de Ciencias de la Empresa de la UPCT, una jornada con el título “25 años formando profesionales”. La jornada estuvo orientada al profesorado, alumnado de formación profesional y equipos directivos de Centros de la Región de Murcia donde se imparten Ciclos Formativos de las Familias Profesionales de Hostelería y Turismo e Industrias Alimentarias, así como a los diferentes agentes sociales y asociaciones profesionales […]